Vraag hier de info die je zoekt!
De Spaanse keuken van El Fuego zet weldra Quartier Bleu in vuur en vlam

De Spaanse keuken van El Fuego zet weldra Quartier Bleu in vuur en vlam

Een stukje Spanje komt naar Hasselt. Met chefs die meer dan 20 jaar ervaring hebben opgedaan in Spanje, brengt El Fuego traditionele Spaanse, Catalaanse en Zuid Amerikaanse gerechten met de grootste passie.

“El Fuego staat voor verfijnde smaak, gastvrijheid en traditie”, aldus André De Kegel van El Fuego. “De Spaanse keuken behoort tot de wereldtop: de kokscholen van Barcelona zijn wereldwijd erg hoog aangeschreven. Met El Fuego brengen we letterlijk een stukje Spanje naar België. We werken met verse en kwalitatieve producten, bereid in onze eigen keuken. Onze specialiteiten voeren we in vanuit Spanje, zo kunnen we een pure en originele smaak verzekeren.”

Terugkeer naar het water
André De Kegel: “Veel Limburgers kennen El Fuego door onze vestiging in Knokke, waar we in 2017 openden. We keren nu met El Fuego eigenlijk terug naar onze Hasseltse roots: mijn echtgenote Mayra heeft lang in Hasselt gewoond, en haar familie woont nog steeds in de streek. Uiteraard hadden we in Knokke veel bezoekers uit Hasselt. Zij hebben ons overtuigd om naar Hasselt te verhuizen. Het mooie project van Quartier Bleu gaf de doorslag voor deze beslissing. De locatie aan het water midden in de stad is zeker uniek en herinnert ons aan de kust. Als fervente zeiler kan ik hier de voeling met het water staande houden. Wij kijken er met El Fuego naar uit om onze rol te spelen in dit nieuwe bruisende project.”

Uniek concept
Philippe Onclin van Quartier Bleu bevestigt: “Toen El Fuego bij ons kwam aankloppen, zagen we onmiddellijk de meerwaarde in voor Hasselt. De ligging aan de horecakade, met terras aan het water, past natuurlijk perfect bij de Spaanse sfeer van El Fuego. De Spaanse keuken is nog niet heel erg gekend in België, maar met de komst van El Fuego gaat daarin verandering komen. Het is een wereldkeuken met oneindig veel variaties, en opnieuw een uniek concept dat we met Quartier Bleu naar Hasselt kunnen brengen, als sterke aanvulling op het gevarieerde horeca-aanbod dat Hasselt al biedt.”
Vastgoed kopen via pensioensparen: iets voor u?
Ontdek BLVD.
Stoer & statig wonen
Nieuw aanbod in Docksite
1-slaapkamerappartementen vanaf € 162.000 (excl. kosten)
Matexi Limburg verhuist
Quartier Bleu, het hipste stadskwartier van Hasselt, krijgt er een nieuwe naam bij
4 Belangrijke redenen om voor nieuwbouw te kiezen
Compact wonen als zestigplusser: 4 redenen om ervoor te kiezen
Hasselstse hotspot Quartier Bleu pakt uit met nieuw woonaanbod
Hawaiiaanse slaatjes veroveren Hasselt (opnieuw!)
Groene vingers? Gebruik ze in de moestuin van Quartier Bleu!
Coolblue komt naar Hasselt
en zoekt medewerkers
MEAT & GREET at Quartier Bleu
Belchicken opent op horecakade Quartier Bleu
Ontdek Dockyard, de stadswoningen van Quartier Bleu!
Proef Quartier Bleu: horeca open vanaf 8 juni
Waarom de oermens in jou aan het water wil wonen
Vierde Panos van Hasselt opent in Quartier Bleu
Parafarmacie Medi-Market opent in Quartier Bleu
Eerste Salad Box van België landt in Quartier Bleu
Hasseltse retailers openen bijkomende vestigingen in Quartier Bleu
Fashionstore SIS maakt haar debuut in Quartier Bleu
Sports Direct komt naar Quartier Bleu met een totaal vernieuwend concept
Primeur voor Hasselt: fashionstore MIO MIO komt naar Quartier Bleu
Kinderen baas! DreamLand komt naar Quartier Bleu
Nieuwe flagshipstore van JBC met uitsluitend kinderkleding verrijkt Quartier Bleu

CityGarden

Riverside

The Meridian

Docksite

Dockyard

The Connector